Ono što je rakija za Srbiju ili Sangrija za Portugal, to je pivo za Češku, te širom cele Češke radi mnoštvo malih i velikih pivara. Tokom cele godine u Pragu se organizuje pregršt festivala piva, a pivo je nekad čak i jeftinije od vode! Ukoliko volite kraft pivo i ukusnu hranu, za vas smo spremili, po našem mišljenju najbolje pivnice u Pragu, koje biste trebali da posetite.
Očigledno da je pivo neizostavan deo života svakog Pražanina. S obzirom na to, ne čudi činjenica da na svakom koraku u Pragu možete naći pivnicu koja se odlikuje dobrim poslovanjem i visokim kvalitetom. Imajući u vidu da nakon obilaska ovog prelepog grada, treba nešto i prezalogajiti, predstavljamo vam omiljene pivnice lokalaca, koje pored sjajnog kraft piva nude i izvrsnu, proverenu hranu.
Kao što i samo ime kaže, ovo mesto savršeno je za pivske fanatike. Nedavno je proslavilo treću godinu od kada je jedno od omiljenih mesta lokalaca. Velika, podrumska pivnica, urbanog, industijskog stila sadrži trideset točilica.
BeerGeek nudi pregršt kraft piva, kako onih čeških kao što su Matuška i Kout na Šumave, tako i internacionalna. Iako su cene za nijansu više nego u drugim pivnicama, vredi svaku krunu. Jelovnik se sastoji iz poduže liste jednostavnih jela koji se savršeno uklapaju uz ukus piva, a naša preporuka su definitivno pileća krilca.
Van šireg centra grada, u kvartu Praha 4, na tri nivoa, nalazi se lider među praškim pivnicama – Zly Čazy. Iako u prevodu “Loša vremena”, Zly Časy je mesto gde ćete, zasigurno provesti izuzetno lepih par sati. Nakon ukusnih sendviča, burgera i grickalica, žeđ možete utoliti nekim od čak 48 vrsta kraft piva iz najrazličitijih delova Evrope.
Topla, relaksirajuća atmosfera, i zbijena mesta za sedenje obezbediće da lako upoznate društvo sa kojim ćete nazdraviti. Često se organizuju akcije ili “opening hours”, a jedina mana je ta što neki konobari loše barataju engleskim jezikom. Ipak jednu reč svi razumeju, a to je – Pivo.
Odmah u blizini starog grada, ali van gužve, nalazi se Pivovarsky klub (ili Pivovarsky dum), te je savršen izbor za one koji žele da odmore i napune se energijom u pauzi od razgledanja grada.
Jelovnik se sastoji od raznih jela, uključujući i tradicionalna češka jela, a što se kraft piva tiče, sadrži skoro 250 (ukoliko niste sigurni da li ste dobro pročitali – rečima: dve stotine i pedeset) vrsta flaširanog piva.
Ukoliko topla atmosfera i blizina centru nije dovoljna da vas inspiriše da posetite ovo mesto, možda će to učiniti činjenica da je Antony Bourdain u ovoj pivnici snimao češku epizodu svoje emisije “No Reservations” (Travel Channel).
Ovo je pub sa najboljom baštom i pogledom na grad. Smeštena visoko iznad reke Vltave sa pogledom iz ptičije perspektive na Prag. Letna je omiljena među lokalnim stanovništvom i posetiocima.
Ušuškan ispod lisnatih krošnji kestena, Letna Beer Garden nudi rashlađivanje (pivom) od letnjih vrućina, kao i savršenu mesto za uživanje bilo kog dana u nedelji.
Dakle, ako želite da popijete ukusno pivo dok uživate u nekim od najboljih pogleda u Pragu, zaista treba da posetite Letnu bar jednom tokom posete Pragu. Možete čak navratiti i zimi, na jedno pivo "s nogu" i nekoliko fotografija.
Na dvadesetak minuta od trga Vjenceslava, nalazi se prelepi praški kvart Vinohradi 2. Vinohradi ili vinogradi je centar za lokalno stanovništvo, ali i turiste. Ovde se nalaze moderni novi kafići i restorani. Naravno ne dozvolite da vas ime zavara. Vinohradi je takođe dom jednog od najvećih parkova, kao i najboljih pivskih vrtova u gradu "Riegrovy sady".
Od ranog proleća do kasne jeseni (od aprila do oktobra), Riegrovy je mesto okupljanja ljubitelja sporta, hipstera koji puše nargile i mladih koji uživaju u praškom suncu i lepom vremenu. Naša preporuka je da uzmete piće u ovom pivskom parku, gledate fudbalsku utakmicu na velikom projektoru ili se jednostavno opustite na travi i uživate u najlepšem zalasku sunca u Pragu.
Ukoliko tražite moderan češki pub, pub Lokal je jedan od najboljih pivnica u Pragu. Ovaj pub sa zanimljivim i jednostavnim imenom svakodnevno poslužuje najbolja češka piva. Definitivno ovo je pravo mesto ukoliko želite lagan noćni izlazak u samom centru ili samo predah nakon obilaska grada. Pored odličnog piva možete se uveriti i u sjajnu kuhinju ovog pub-a.
Kao što ste već mogli zaključiti, pivo čini zaista nezaobilaznu i veoma bitnu stavku Praga. Koliko je pivo bitno dovoljno govori da se Staropramenova pivara (druga po veličini u zemlji) nalazi u samom centru grada. Potrefena Husa je kafić pivare Staropramen.
Ovde možete uživati u svežem Staropramenu, ispod istog krova ispod kojeg se ovo pivo i pravi. Ukoliko vas zanima da vidite i sam proces pravljenja, ove za mnoge svete tečnosti, možete to učiniti obilaskom pogona i muzeja Staropramen piva.
Nedaleko od mosta Jiraskuv na obalu Vltave nalazi se ova, jedna od intresantnijih pivnica u Pragu. Pub Naplavka je najbliži bar u blizini plaže, u zemlji bez izlaza na more. Iako je samom objektu potrebna rekonstrukcija i dodatno ulaganje, ovo je i dalje jedno od kultnih mesta u Pragu. Naravno pazite samo ako popijete koje pivo više, da slučajno ne završite u Vltavi :)
Ne dozvolite da vas ime zavara. Vinogradska pivarija nema veze sa vinogradima i vinom. Naprotiv ovo je jedna od najpoznatijih malih zanatskih radionica piva. Pivo koje se služi ovde, pravi se na licu mesta. Svakog dana 5 različitih vrsta piva nalazi se u ponudi na meniju pivare. Najpopularnija piva su svetlo i tamno lager pivo.
Pored veoma dobrog piva, možete da probate i odličnu hranu u ovoj pivnici. Vinohradski Pivovar nudi odličan meni za ručak i večeru po povoljnim cenama, uključujući i mnoštvo čeških omiljenih jela.
Ubedljivo najbolje pivo u Pragu se nalazi na najčudnijem mestu na kome bi ste mogli da pomislite. Na samo nekoliko destina metara od Praškog zamka nalazi se srednjovekovni manastir Strahov iz 12. veka. Osnovan je davne 1149. godine i predstavlja jedno od najstarijih i najpoznatijih mesta u Pragu. Takođe ima dugu istoriju pivarstva koja datira iz 13. veka.
Ova pre svega zanimljiva i originalna pivara, obnovljena je i ponovo otvorena 2000. godine za sve posetioce i ljubitilje piva. Obavezno probajte njihovo pivo "Sveti Norbert" koje imate u nekoliko varijanti (svetlo, tamno i crveno). Ispunjen do vrha bačvama ukusnog piva i neverovatnom istorijom koju poseduje, manastir Strahov čini nezaboravnu i nezaobilaznu posetu za sve ljubitelje piva.
Pored ovih pubova još neki koji bi se lako mogli naći na našoj listi "top 10 pivnica u Pragu" su:
Nadamo se da ovaj tekst niste citali gladni ili žedni, jer je čak i nama pošla voda na usta. Ukoliko planirate da posetite Prag i doživite sve njegove ukuse, nadamo se da smo bar malo pomogli u odabiru najboljih pivnica i pubova.
Živeli! Na zdraví! Cheers! Autor: Stević Nebojša